المواضيع الأخيرة
دخول
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر لا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 103 بتاريخ السبت أكتوبر 05, 2024 9:36 am
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
أحباب الروح | ||||
سنديانة | ||||
فراشة القمر | ||||
مازن القنطار | ||||
بركان الحب | ||||
دموع المطر | ||||
نسرين المهتار | ||||
نور الحب | ||||
جوري | ||||
عاشق الليل |
طريقة صنع الكشك
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
طريقة صنع الكشك
الكشك من اقدم المأكولات الشعبية في السويداء وهو من الوجبات الرئسية
في فصل الشتاء
ونجد النساء في كل عام في فصل الصيف يحضرن كميات من الكشك تكفيهم
لفصل الشتاء وانا ايضا احرص على تأمين هذه الوجبة وتقديمها لافراد اسرتي
الطريقة الاساسية لصنع الكشك
نقوم بغسل البرغل بالماء وتسمى هذه الطريقة بالصويل ومن ثم نقوم بأضافة
البن الرائب ويجب ان يكون حامض ونتركة لعدة ايام ويجب علينا تحريك
البرغل كل يوم واضافة البن ومن ثم نضع الخليط على القماش في الشمس
ونقوم بفركه حتى لايتحول الى كتل كبيرة لااننا سنقوم بطحن الخليط
لتحول الى مسحوق جاهز للطبخوطبعا هذه العملية لاتتم الافي فصل الصيف
في الاشهر الحارة
وكذلك نقوم بصنع بعض الموكلات مثل المعكروني بكشك والعميشة و الفطائر
وصحتين وعافي على قلب الجميع
سنديانة- مديرة العلاقات العامة
- عدد المساهمات : 1898
تاريخ التسجيل : 28/06/2010
رد: طريقة صنع الكشك
ياسلااااااااااااااام ياسندية ياسلاااااام
وخاصة هيك يكون بالثلج عز الاكلي ولله ممممممم
تسلمي على الوصفة وتسلمي لانو ذكرتينا فيها
سلمت الايادي
وخاصة هيك يكون بالثلج عز الاكلي ولله ممممممم
تسلمي على الوصفة وتسلمي لانو ذكرتينا فيها
سلمت الايادي
بركان الحب- عضو ذهبي
- عدد المساهمات : 1101
تاريخ التسجيل : 28/01/2010
الموقع : هنـــــــــــــــــــاك حيث هي تسكن
رد: طريقة صنع الكشك
ياهلا بركان شكرا لمرورك الجميل
سنديانة- مديرة العلاقات العامة
- عدد المساهمات : 1898
تاريخ التسجيل : 28/06/2010
مواضيع مماثلة
» طريقة عمل كبة الرز..
» معنى أسمك عن طريقة عدد الحروف
» خوفا من اللطش والسرقة طريقة جديدة لمكافحة سرقة الجوال
» معنى أسمك عن طريقة عدد الحروف
» خوفا من اللطش والسرقة طريقة جديدة لمكافحة سرقة الجوال
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الثلاثاء فبراير 07, 2017 1:15 am من طرف نضال ابوطافش
» متى تقول أنا في غربة؟
الثلاثاء فبراير 07, 2017 1:03 am من طرف نضال ابوطافش
» أردت أن أقول
السبت مايو 09, 2015 2:20 pm من طرف سنديانة
» ماذا ستكتب على جدار الزمان
السبت مايو 09, 2015 2:13 pm من طرف سنديانة
» كنت سأخبرك
السبت مايو 09, 2015 2:10 pm من طرف سنديانة
» ما هي امنيتك لهذا اليوم
السبت مايو 09, 2015 2:02 pm من طرف سنديانة
» عبر بكلمة
السبت مايو 09, 2015 2:01 pm من طرف سنديانة
» لمن تهدي هذه العبارة
الجمعة أبريل 17, 2015 2:58 pm من طرف مازن القنطار
» احبك
الجمعة أبريل 17, 2015 2:57 pm من طرف مازن القنطار
» الأرقام
الجمعة أبريل 17, 2015 2:55 pm من طرف مازن القنطار
» صباحيات ومسائيات شمس الحب
الجمعة أبريل 17, 2015 2:43 pm من طرف مازن القنطار
» حوار القلوب
الجمعة أبريل 17, 2015 2:39 pm من طرف مازن القنطار
» أذا أحد طلب منك أن تكتب سطرين ..........ماذا ستكتب
الجمعة أبريل 17, 2015 2:37 pm من طرف مازن القنطار
» SMS على الهواء مباشرة
الجمعة أبريل 17, 2015 2:30 pm من طرف مازن القنطار
» لعبة قمر المنتدى والنجوم
الخميس أغسطس 07, 2014 3:19 pm من طرف فراشة القمر
» صباح الخير
الثلاثاء أغسطس 05, 2014 4:54 am من طرف مازن القنطار
» الي بيصل رقم 7بيختار عضو يحلقلو عالصفر
الإثنين أغسطس 04, 2014 6:38 pm من طرف سنديانة
» للسلام
الإثنين يوليو 21, 2014 4:50 pm من طرف مازن القنطار
» دفتر الحضور والغياب اليومي
الإثنين يوليو 21, 2014 4:30 pm من طرف مازن القنطار
» الامبراطور\ه
الجمعة يوليو 04, 2014 10:21 pm من طرف زهرة الياسمين
» اتمنى
الأربعاء يوليو 02, 2014 2:53 am من طرف مازن القنطار
» قصيدة ابو اميل اديب القنطار (اهداء الى داما ورجالها)
الجمعة يونيو 27, 2014 2:43 am من طرف مازن القنطار
» كل سنة وانتي بألف خير فراشة
الإثنين يونيو 23, 2014 6:52 am من طرف فراشة القمر
» قصيدة للشاعرابو حسن يحيى القنطار
السبت يونيو 21, 2014 5:03 am من طرف فراشة القمر
» غمامة صيف في الهواء!
الخميس يونيو 19, 2014 1:54 am من طرف مازن القنطار
» أحر التعازي
الخميس يونيو 19, 2014 1:42 am من طرف مازن القنطار
» لكل شي بداية ونهاية
الثلاثاء ديسمبر 31, 2013 7:13 pm من طرف سنديانة
» مبروك
الثلاثاء ديسمبر 10, 2013 5:03 am من طرف مازن القنطار
» عقل المرأه
الإثنين سبتمبر 09, 2013 7:31 pm من طرف زهرة الياسمين
» You !
الثلاثاء يوليو 30, 2013 1:09 pm من طرف نسرين المهتار
» مربى البذنجان
الأربعاء يوليو 10, 2013 12:38 pm من طرف نسرين المهتار
» اهلا بك دريد
السبت يونيو 22, 2013 9:27 am من طرف دموع المطر
» رحبو بالصديقة عاشقة زوجي
السبت يونيو 22, 2013 9:26 am من طرف دموع المطر
» اهلا أمير الاحزان
السبت يونيو 22, 2013 9:22 am من طرف دموع المطر
» بلال اهلا وسهلا
الثلاثاء يونيو 18, 2013 6:59 am من طرف مازن القنطار
» الذبحة الصدرية
الثلاثاء يونيو 04, 2013 1:43 pm من طرف سنديانة
» افتقدكم كثيراً
الأحد مايو 12, 2013 1:17 pm من طرف نسرين المهتار
» إعتذار
الأحد أبريل 28, 2013 12:44 pm من طرف نسرين المهتار
» إحذر الدقائق الثلاث الأولى من الإستيقاظ
الخميس أبريل 25, 2013 1:25 pm من طرف سنديانة
» هذه هي الحياة
الخميس أبريل 25, 2013 12:53 pm من طرف نسرين المهتار